Листья 100% зеленого чая выращены на благодатной почве префектуры Киото, перемолоты традиционным способом в порошок в специальном каменном жернове Усухики. Тенча - чайные листья, как и самый дорогой сорт Гёкуро, выращены в тени, без попадания солнечных лучей, выпарены и высушены только листья, предварительно удалив стебли.

Чай имеет насыщенный зеленый цвет, терпкий вкус, но, при этом, пьется очень легко. Матча рекомендуется использовать также  для десертов и выпечки, можно добавлять порошок в маффины, суфле, мороженное, печенье, в начинки тортов и заварных. 

В 30гр чая содержится 17гр пищевых волокон.

Способ приготовления: 
Для чайной церемонии: 1 гр (1 чайная ложка) на 50мл горячей воды.
Для заварочного чайника: 1 гр (1 чайная ложка) на 100мл горячей воды.
Чай матча отлично растворяется и в холодной воде, молоке или йогурте.

Срок годности - 6 месяцев после даты производства.